緑のワインに舌鼓-Lisbon, Portugal
ワタクシ達はバイシャ地区の東側にあるBonjardim(ボンジャルディン)というお店に向かいました。
ポルトガルでは夕食時間というのが8時から9時頃が一番一般的でして、
8時にもなれば席が埋まってしまう人気店ですが、5時過ぎに夕食を食べにくるような人はほぼいません。
ワタクシ達は屋外のテーブルに座り、ワクワクしながらポルトガル初日の夕食を食べることにしました。
ワインは「緑のワイン」(Vihno Verde)を注文しました。若草色のこのヴィーニョ・ヴェルデですが、
ほのかに緑色であることもですが、それが若摘みされたブドウによって作られるワインであることも、
そう呼ばれる理由になっているそうです。
日本ではあまり飲むことが出来ないこの緑のワインを飲みたかったんです。
飲んでみると…ほのかな微炭酸で口当たりがよく、グイグイ飲めるんですよ。
ワタクシはヴィーニョ・ヴェルデ(緑のワイン)にすっかり魅了され、連日飲んでしまいました。
ポルトガルの食堂では席に着くとパン、チーズなどの前菜が運ばれてきますが、
これは手に取るとお金が必要です。要らなければ断ればOKです。
なにせポルトガルの料理は量が多いので、あまり前菜は食べない方が賢明です。
ワタクシ達は運ばれてきた前菜の中から「バカリャウのコロッケ」(Pasteis de Bacalhau)を食べました。
バカリャウというのは「干し鱈」のことで、ポルトガル料理を代表する食材です。
どこのレストランでもバカリャウを使ったメニューが必ずあるんですよ。
アルバム: ポルトガル
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コメント (19)
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緑(@_@;)
2021年6月16日 01:30 ヒデシ(ネタ切れ中) (48)
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ポルトガルの旅も美味しいワインなどで楽しく過ごせたようですね。
2021年6月16日 03:30 らん (6)
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食事するにもある程度知識がないといけませんね
2021年6月16日 06:09 退会ユーザー
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緑のワイン(@_@。
2021年6月16日 07:20 honda-Z(気まぐれ) (8)
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緑のワイン、飲んでみたいですね
2021年6月16日 07:24 トキゾウ(ゆっくり) (32)
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食旅いいですね〜\(^o^)/
2021年6月16日 07:51 seishin226 (33)
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緑のスパークリングワイン素敵ですね〜
前菜イワシの良いですね2021年6月16日 08:06 fam (47)
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久し振りにポルトガルの空気を嗅いだような気になります♪
2021年6月16日 08:22 hayachan (13)
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緑のワイン 飲んでみたいです〜
今度ポルトガルのワインを探してみよう〜2021年6月16日 09:47 nekomama (43)
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緑のワインとコロッケ、美味しそうですね♪( ´▽`)
2021年6月16日 10:12 AK (42)
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スペインのバルでも前菜が運ばれてきました。同じ文化圏なのですね〜 サービスと思ってたけど料金に含まれていたのかしら・・
2021年6月16日 10:16 kame (11)
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食の知識がないと、のんきに飲食できませんね。( ;∀;)
2021年6月16日 13:39 肥後の風太郎 (76)
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緑のワイン、のんでみたいですね。
2021年6月16日 13:47 ベマ (5)
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とても美味しそうで、素敵です。
2021年6月16日 14:05 yasshy (3)
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珍しいワイン、一度は口にしてみたいですが生憎下戸なので。。^^
2021年6月16日 14:07 ken (10)
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バカリャウ中心の、ポルトガル料理屋さんが日本にもあるようですよ。
2021年6月16日 16:09 退会ユーザー
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緑のワイン、珍しいですね。飲んでみたいです。
2021年6月16日 18:58 windyboy^^ (58)
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すてきな時間が過ぎていますね〜♪
2021年6月16日 19:50 SF Studio (106)
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喉が鳴りました。 ゴックン...。
2021年6月17日 07:00 退会ユーザー
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