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10_樽に打ち付ける

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写真: 10_樽に打ち付ける

写真: 11_味噌玉 写真: 9_味噌玉いっぱい

この家は蔵があるので、そこで味噌桶につけこみます。
写真はN君が樽に味噌玉を打ち付けているところ。
空気を入れないためにこうやるのです。

アルバム: 公開

タグ: 味噌作り

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