0505_山ウドのキンピラ

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このぐらい作っておけば数日もつでしょう。

山ウドをたくさん採った場所は国道から100mほどの距離のどーということもない川縁の土手です。
コゴミもたくさんあります。
来年も行きたいので山ウドはたくさん残してきました。

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