0623_ビーフン作ってみた

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スーパーで偶然業務用ビーフンというのを見つけた。４人分で200円しなかったと思う。

ということで昨晩はビーフンを作った。
豚肉、エビ、タマネギ、ピーマン、キャベツ、ニンジン、シイタケ、そんなところか。

味付けのメインはオイスターソースと鶏ガラ。ごま油使用。
おいしいね。これでビーフンは楽勝。

チャリ弁の候補にも入れておこう。

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