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共和え

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写真: 共和え

写真: 水物 写真: 漬物

青森県のＫＨＨ温泉の宿泊施設の夕食の一部、珍味「鮟鱇の共和え」。新鮮な肝の味と身の歯応えが一つに。http://twitpic.com/9o9dpf から移動。(2011年)

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