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TOKYO CAMPANELLA MATSUKUI BAUM BAR chocolat

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写真: TOKYO CAMPANELLA MATSUKUI BAUM BAR chocolat

写真: KALDI Precious Beans Of 100 Years Old Coffee Tree 写真: TOKYO CAMPANELLA MATSUKUI BAUM BAR plain

TOKYO CAMPANELLA MATSUKUI BAUM BAR
東京カンパネラ 松杭 バウム バー

1月1日に東京駅を訪れた時に買ったお菓子。

開業100年目の12月20日に行った時は余りの人の多さで諦めた、
東京駅開業100周年記念期間限定ショップの「TOKYO BOX（トーキョー ボックス）」で購入した。

東京カンパネラは、今の東京をイメージしたお菓子を販売しているお店です。

それで、東京駅の顔ともいえる丸の内駅舎を
2012年の保存、復原工事の際に役目を終えたものの、
それまで駅舎を100年ほど支えてきた一万本以上の杭が「松杭」でした。
その工事の際に掘り出された松杭には目立った痛みもなかったそうです。
そんな「松杭」をイメージしてつくられたのが、
今回のお菓子の「松杭 バウム・バー」です。


これは、ビターチョコレートを含んだショコラ味です。

ほんのりビターですが、苦さはありませんでした。
苦めのチョコレートが嫌いな方でも美味しく頂けると思います。

もう1つの味
TOKYO CAMPANELLA MATSUKUI BAUM BAR plain
http://photozou.jp/photo/show/1822365/217368687

アルバム: 公開

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